南瓜富含维生素E常吃身体棒

南瓜富含维生素E 常吃身体棒_

吃南瓜补充维生素E

南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。

如何挑选好的南瓜

看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。

看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽然不太好看，但口感可能反而会好。

色彩：南瓜表皮色彩以色泽金黄微微泛红，或色彩深绿的为好。

切面：南瓜的切面要紧致、有光泽，会散发出一种特殊的清香，瓜瓤也要完好。

掂重量：南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。

瓜肉：切开的南瓜，要选择瓜肉橘黄色彩鲜浓的，这样的南瓜营养成分含量高。

看了以上的内容你是不是对南瓜有了更深的认识呢?免疫力弱的人更应当多吃。