每天来碗黄瓜粥皱纹斑点全不见

每天来碗黄瓜粥 皱纹斑点全不见

营养研究表明，本品含糖类，胡萝卜素，维生素，丰富的钾盐，钙、磷，铁及葫芦素A、B、C、D等。鲜黄瓜所含的丙醇乙酸可抑制体内的糖转化为脂肪，故多吃黄瓜可以减肥;所含的纤维素能增进胃肠蠕动，避免便秘，加速体内腐败物资的排出，并可降低血液中的胆固醇。黄瓜为夏季保健佳蔬，常食黄瓜，或黄瓜粥，不但可有效地预防中暑发热，还可减肥降脂，预防心脑血管病的产生。

1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。

2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。

3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火渐渐煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味便可。

美容功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质和芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。